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Horno multifunciones Capri de Salgueda
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Horno de leña multifunciones Capri de Salgueda. Para pizzas.
Con cámara de cocción de 70 X 50 cm., carro de acero pintado y ruedas, con chimenea y sombrero, horno, puerta y termómetro.
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Horno de leña multifunciones Capri de Salgueda. Para pizzas.
| Fondo (mm.) | 930 mm |
| Ancho (mm.) | 960 mm |
| Alto (mm.) | 1910 mm |
| Peso (Kg.) | 95 Kg |
Horno con cámara de cocción de 70 X 50 cm. Con cámara de cocción de 70 X 50 cm., carro de acero pintado y ruedas, con chimenea y sombrero, horno, puerta y termómetro. La chimenea esta fabricada en alta calidad co material refractario fireclay y certificada para el uso culinario.
La estructura interna está hecha de acero inoxidable, mientras que el exterior está hecho de acero galvanizado con recubrimientos para máxima resistencia al calor, al clima y al óxido.
El aislamiento del horno está hecho de lana de roca natural y ayuda a preservar la temperatura y evita que la del exterior sea demasiado alta.